Чаевые в Италии: где и сколько оставлять

Чаевые в Италии – вопрос, который не имеет строгих правил и ограничений. Конечно, передача денег сверх платы – признак хорошего тона в отношениях между клиентом и лицом, которое оказывает услуги, особенно трепетно к этому подходят в мегаполисах Италии.

Местные жители Италии, как правило, не дают крупных чаевых, а иногда попросту игнорируют традицию.

Какие чаевые в Италии оставляют сотрудникам заведений общественного питания

1. Сразу стоит отметить, что в случае компании друзей принято складываться, деля сумму чаевых поровну.
2. В Италии владельцы кафе и ресторанов практикуют прибавление к сумме заказа около десяти процентов – именно так обозначается доплата за сервис. По этой причине у посетителей есть все основания для того, чтобы не оставлять в Италии чаевые сверх прописанных.
3. Если обслуживание было на каком-то фантастическом уровне, в Италии принято накидывать около пяти-семи процентов. Для местных золотой серединой чаевых является сумма 5 евро.
4. Ключевым фактором, определяющим значение, как легко догадаться, являются условия, в которых проходит трапеза.
5. Также в Италии при посещении заведений общественного питания на чаевые влияет место, где человек наслаждался едой и напитками. Например, лицо, обслуживаемое за столиком, наверняка оставит больше того, кто ютился за барной стойкой.

Собираетесь в Рим на отдых? Не забывайте заранее покупать билеты на посещение местных достопримечательностей, чтобы избежать очередей на входе. Сделать это можно онлайн по ссылке на официальной платформе билетов.

Коперто в Италии: что это

В некоторых случаях посетители итальянских кафе могут быть неприятно удивлены, получив счет несколько выше, чем рассчитывали. Все дело в «coperto» — дополнительный сбор за обслуживание. Оплачивается он в том случае, если клиент ресторана сидел именно за столиком, а не у барной стойки.

Представляет собой коперто определенную фиксированную сумму, которая вносится в счет за обслуживание столика. В зависимости от престижности заведения коперто будет меняться, но в среднем это примерно 1,5-2 евро.

Если говорить более конкретно, то коперто покрывает подготовку стола, включая:

• столовые приборы
• посуду
• салфетки
• скатерть
• хлеб
• уборка

Корнями само определение коперто уходит в период Средневековья. Тогда эту плату брали за обслуживание столиков в гостиницах, когда постояльцы приносили еду с собой.

Некоторые туристы путают коперто з платой за обслуживание servizio, составляющей от 15 до 20 процентов. Появилась servizio в те времена, когда официанты получали не зарплату, а процент от заказа клиентов.

Что касается законности коперто, то законодательно по всей Италии нет запрета на применение этого сервиса. Но есть регионы, где коперто под запретом.

Существует миф, что, если клиент сел за столик, посмотрел меню и ему ничего не понравилось, то уйти без оплаты коперто он не сможет. Это неверное суждение. Если цены вас не устроили, или вы поняли, что заведение вам не нравится, свободно вставайте и уходите.

Как не платить коперто

Есть несколько способов избежать оплаты «коперто»:

1. Обедать в ресторанах, не использующих подобную «фишку». Около 15% ресторанов Италии отказались от коперто.
2. Не садиться за столик, а пить кофе или даже завтракать круасаном за барной стойкой.
3. Обедать на прогулке (в парке, на скамейке) едой, которую вы взяли с собой.

Чаевые в Италии сотрудникам отеля

В подавляющем большинстве отелей в Италии чаевые прописываются в чеке отдельной строкой. Однако никто не будет против дополнительной награды персоналу за все его старания. Консьержу, согласно традиции, в среднем оставляют 15 % от указанной в документе суммы.

На отдыхе в Италии не обойтись без посещения отелей, конечно же. На чаевые в отелях влияет статус заведения. Постояльцы боятся обидеть персонал 4-5-звездочных гостиниц, оставив им меньше положенного. На самом деле, любое вознаграждение будет приятным, но лучше принять во внимание «среднюю температуру по больнице»:

1. Примерное значение чаевых в отелях, оцененных на 2 звезды, составляет 1€/сутки.
2. Если рассматривать расчет за неделю проживания, значение доходит до 4-5 евро.
3. На долю коридорных в гостиницах такого уровня выпадает 0,5-1.
4. В случае заказа дополнительных услуг на каникулах в Италии (чистка одежды, еда прямиком в номер и прочее) сотрудникам принято оставлять не меньше 0,5 евро.
5. При организации завтраков в отеле каждый столик, согласно традиции, преподносит сверху 0,25 €.

На контрасте можно рассмотреть чаевые в Италии при времяпрепровождении в отелях, получивших 4-5 звезд. В данном случае сумма добровольных пожертвований растет на 50 %.

Забронировать номер в одном из пятизвездочных отелей лучше заблаговременно. Делать это можно через проверенный сервис Booking.com.

В отелях Италии не принято дополнительно вознаграждать швейцаров. Исключением являются лишь рождественские каникулы, когда положено баловать работника 1-2 евро за выполнение обязанностей.

В случае вызова такси швейцару можно накинуть 0,25-0,5 €.

Парикмахерские Италии: как обстоят дела с чаевыми

Стилисты и без того берут весьма серьезные деньги за оказание услуг. Было бы неплохо поблагодарить лиц, помогающих с мытьем головы, сушкой волос. Размер выдаваемых чаевых колеблется в районе 3-5 евро. Труд работников данной категории не учитывается при определении суммы счета, поэтому при хорошем отношении следует их поощрить.

Чаевые в Италии в транспорте

В Италии чаевые для таксистов – по-настоящему большая редкость. Местные жители полагают, что труд водителей такси по умолчанию оплачивается достаточно хорошо.

Однако в ситуации, когда человек сделал свою работу без малейших недостатков, ему полагается бонус в размере 5 %. Есть вариант оставить сдачу.

Кроме того:

1. Чаевые для носильщиков груза на территории ж/д вокзалов и аэропортов Италии также не практикуются, ведь сотрудники берут определенную для каждого случая индивидуально сумму. Но при желании можно оставить 0,25 €.
2. 0,5 евро в качестве чаевых дают работникам заправочных станций при помощи с решением вопросов.
3. Гондольеры и гиды в Италии, как правило, получают 1-2 евро с персоны.

Если вы заказали индивидуальную экскурсию или личного водителя и они подстраиваются конкретно под ваши запросы, в таком случае дать чаевые можно — от 5 до 10 евро.

Культура чаевых в Италии имеет свои особенности. Конечно, это не обязательно, но если вам понравилось обслуживание, то поблагодарить обслуживающий персонал будет хорошим тоном. Как впрочем и в любой другой стране, где это не посчитают неуважительным знаком.